Kombiugn Fagor Concept - 20 bleck med roll-in

ACE-201-C

Ny

Fagor Concept är en riktig bra kombiugn som tål jämförelse med Rational CM.

Perfekt resultat varje gång och mycket användarvänlig betjäning. Inkl. automatiskt rengöringssystem

Fagor Concept är utan tvekan en av de bästa kombiugnarna på marknaden. Mycket hög prestanda och den bästa mix mellan pris/kvalité. 

  • Kapacitet: 20 GN 1/1
  • Anslutning 400V / 38,4kW
  • Mått: 929x964x1841 mm
  • Kombiläge med 5 tillagningssätt (ånga, kombi-ånga, konvektion/varmluft och finishing/uppvärmning/regeneration)
  • Preheating
  • Injektionsånga med automatisk vattenpåfyllning
  • 2 fläkthastigheter med dynamisk luftcirkulation och automatisk rotation
  • Snabb nerkylning
  • Automatisk diagnosticering med automatisk indikering av servicemeddelanden
  • Kärntemperaturnål med flerpunktsmätning
  • Helautomatiskt rengöringssystem
  • Invändigt och utvändigt material: rostfritt stål 18/10
  • Ventilerad dubbelglasruta med värmereflekterande beläggning
  • Ordinarie pris: 112 000
  • Just nu onlinerabatt 25%


Fagor Concept
 är bland annat:

EZ Sensor®

Ny designad och innovativ kärntemperaturnål med flerpunktsmätning. Ergonomisk och med mycket hög precision.

HA Control®

Full fläktkontroll ger bästa möjliga resultat och säkerställer en alltid optimal och jämn värmefördelning även för känsliga produkter.

Relaterade produkter